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“牛肉面之城”復(fù)工氣息濃
2020-02-20 15:34:44 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社蘭州2月20日電(記者任衛(wèi)東、張玉潔)伴隨著牛肉面的重新飄香,在擁有300多萬人口、中國西北最大城市之一的甘肅省省會蘭州市,復(fù)工復(fù)產(chǎn)氣息漸濃。

  目前,蘭州350戶規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)復(fù)工率達56%,重點企業(yè)復(fù)工率達80%。餐飲、零售等人員密集企業(yè)正在逐步恢復(fù)經(jīng)營。部分小微企業(yè)調(diào)整業(yè)務(wù)板塊,尋找新的商業(yè)機會。

  14日,甘肅省委省政府出臺55條推動疫情防控和促進經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展的新舉措,積極穩(wěn)妥促進經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展,確保疫情防控和經(jīng)濟發(fā)展兩不誤。

  人員密集企業(yè):確保安全前提下有序復(fù)工

  19日,蘭州市七里河區(qū)小西湖馬有布牛肉面館正式復(fù)工。當(dāng)員工6點半到店時,門口已經(jīng)有七八位客人在等待了。

  “蘭州人離不開牛肉面。停業(yè)20多天,把大家饞壞了,我們也很心急?!碧m州馬有布餐飲管理有限公司董事長馬明說。

  馬明說,餐飲行業(yè)人員密集,復(fù)工難度大,復(fù)工的前提是安全。除了確保員工體溫正常、設(shè)備消毒外,店里還專門派了2名員工維持秩序,確保顧客排隊間隔在1.5米以上。目前,該店牛肉面只能打包、不可堂食,營業(yè)時間從14小時縮減至7小時。

  “19日賣了約1000碗,雖然比平時1500碗少,但比預(yù)想好很多?!瘪R明說。

  蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會秘書長趙小龍介紹,蘭州市牛肉面館有1000余家,目前已有近30家復(fù)工。協(xié)會在18日出臺了《蘭州牛肉拉面企業(yè)在疫情期間復(fù)工營業(yè)服務(wù)規(guī)范》,要求企業(yè)根據(jù)疫情分業(yè)態(tài)、分階段、分規(guī)模復(fù)工,并對場所衛(wèi)生、人員管理、食材管理、食品加工等有詳細要求。

  “大部分店只能打包,少量能堂食的店也要做到單人單桌。疫情期間,協(xié)會對全市牛肉面館的餐具進行統(tǒng)一購置和配送?!壁w小龍說。

  19日,蘭州市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局對牛肉面企業(yè)進行了復(fù)工復(fù)產(chǎn)前疫情防控檢查,并提出了“同方向用餐”等細致要求。

  馬明介紹,企業(yè)還負責(zé)全國范圍內(nèi)1200家牛肉面館的調(diào)料供應(yīng)。受疫情影響,餐飲行業(yè)整體經(jīng)營仍面臨困難,租金與人力成本是最大負擔(dān)。

  除了餐飲行業(yè)外,人員密集的商場也于近日逐步復(fù)工。20日,蘭州市國芳百貨、蘭州中心、萬達廣場恢復(fù)營業(yè),營業(yè)時間在7至11小時不等。相關(guān)企業(yè)表示將做好防疫工作、定時消毒,并請顧客自覺佩戴口罩。

  工業(yè)企業(yè)漸步正軌

  蘭州市是甘肅省的經(jīng)濟龍頭。蘭州市工業(yè)和信息化局介紹,截至19日,蘭州市350戶規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)中,已復(fù)工196戶,復(fù)工率56%。其中50戶重點企業(yè)中已復(fù)工40戶,復(fù)工率80%。

  酒鋼集團榆中鋼鐵有限責(zé)任公司是蘭州市的一家重點企業(yè)?!颁撹F企業(yè)需要連續(xù)作業(yè),在做好防疫的前提下,我們的生產(chǎn)一直沒停,并且保持穩(wěn)定,日產(chǎn)鋼材約8000噸?!惫靖苯?jīng)理管敬忠說。

  據(jù)介紹,前期受上游企業(yè)復(fù)工遲滯、物流運輸不暢等方面的影響,焦?fàn)t減產(chǎn)30%左右。在政府部門的協(xié)調(diào)下,物流困難正在逐步緩解,見到實效。

  面對突發(fā)疫情,醫(yī)療物資相關(guān)企業(yè)迎難而上。蘭州汶河醫(yī)療器械研制開發(fā)有限公司副總經(jīng)理何楊介紹,為防控疫情,企業(yè)在大年初四主動申請復(fù)工。在相關(guān)部門的積極協(xié)調(diào)下,原本用于重度感染癥狀的“械字號”產(chǎn)品被臨時調(diào)整為“消字號”,經(jīng)降價、重新包裝,成為面向普通民眾的消殺產(chǎn)品。

  “大年初八全線復(fù)工,已儲備的原料可正常生產(chǎn)至3月份,研發(fā)工作一直在進行?!焙螚钫f,常規(guī)門診暫停帶來的銷量下降、物流運輸不暢、包裝供應(yīng)不足,是企業(yè)當(dāng)下面臨的三大問題。

  正值春耕,甘肅省最大地膜生產(chǎn)企業(yè)蘭州金土地塑料集團正在趕工加班?!凹s百名四川工人暫時無法返回,我們吸收了36名當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工。三班倒變兩班倒,生產(chǎn)一線工人每天工作12小時。截至19日,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料產(chǎn)能已恢復(fù)至98%,加上節(jié)前儲備的7000噸地膜棚膜,能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)量不減、價格不漲?!笨偨?jīng)理金鑫海說。

  金鑫海介紹,前期企業(yè)面臨發(fā)運不暢的難題,工信部門開具通行證明后,16輛配送車實現(xiàn)暢通配送。15日起,上游企業(yè)蘭州石化公司主動配送原材料聚乙烯。疫情期間資金回籠難,甘肅榆中農(nóng)村合作銀行和蘭州銀行通過線上辦公,3天之內(nèi)為企業(yè)發(fā)放了3000萬元的貸款。

  蘭州市工信局介紹,通過制定措施、建立工作組、聯(lián)系包抓等措施,企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)有序進行,產(chǎn)品配套、交通運輸?shù)葐栴}正在分批協(xié)調(diào)解決、取得效果。但口罩短缺、運輸困難、返崗遲滯、負擔(dān)加重、融資困難等問題仍然突出。

  小微企業(yè)靈活復(fù)工

  “我們從2月5日開始居家辦公。利用辦公系統(tǒng)、協(xié)同軟件,8名工作人員可實現(xiàn)遠程辦公?!碧m州艾瓦文化傳播有限責(zé)任公司總經(jīng)理王小春說。

  據(jù)介紹,疫情期間企業(yè)訂單較往年有所減少?!跋啾却笮推髽I(yè),小微企業(yè)‘船小好調(diào)頭’,可以根據(jù)情況迅速調(diào)整業(yè)務(wù)方向。疫情期間,手游、短視頻行業(yè)正熱,我們也在下大力氣向短視頻方向調(diào)整。”王小春說。

  14日,甘肅省出臺了36條措施支持中小微企業(yè)發(fā)展,涉及穩(wěn)崗就業(yè)、財稅支持、降低運營成本等方面。如采取靈活制定息費減免辦法,鼓勵200萬元以下貸款免收貸款利息;設(shè)立中小微企業(yè)專項貸款,確保3年內(nèi)貸款規(guī)模達1000億元。

  艾瓦文化所在的蘭州高新區(qū)也在疫情期間出臺了支持中小企業(yè)共渡難關(guān)的政策措施,其中有不少“真金白銀”。如對承租區(qū)屬國有資產(chǎn)類辦公研發(fā)用房的企業(yè)免收2個月房租,不裁員或少裁員的參保企業(yè)可返還其上年度實際繳納失業(yè)保險費的50%,因疫情外貿(mào)出口嚴(yán)重受損的企業(yè)可獲得最高100萬元的補助。

  在蘭州創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)園,園區(qū)所有小微企業(yè)2月份零房租,3月份租金減半。除了房租能減免,甘肅還將社保參保繳費期延長至宣布疫情解除后的三個月內(nèi)。

  “房租、人力成本兩大壓力都得到了緩解,相信我們可以渡過難關(guān)。”王小春說。

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【糾錯】 責(zé)任編輯: 薛濤
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