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4500年前,古人就這樣吃?!
2020-04-02 17:12:54 來源: 新華社
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評(píng)論

4500年前,古人就這樣吃?!

疫情之下

分餐制成為“舌尖上的新風(fēng)尚”

什么是分餐制呢?

說白了就是各吃各的

它從來不是西方的“舶來品”

咱老祖宗幾千年前就開始這么吃了

東漢佳話“舉案齊眉”中

小食案(飯桌)便是證據(jù)

↑漢代漆食案(江蘇揚(yáng)州)

而考古學(xué)家也在山西襄汾陶寺遺址

發(fā)現(xiàn)了一些用于飲食的木案

這一發(fā)現(xiàn)更是將食案的歷史提到了

4500年以前??!

也指示了分餐制在古代中國出現(xiàn)的源頭

作為老祖宗留下的優(yōu)秀傳統(tǒng)

分餐制的優(yōu)點(diǎn)數(shù)不勝數(shù):

預(yù)防傳播疾病

減少浪費(fèi)

營養(yǎng)均衡

……

可落實(shí)到一日三餐

究竟怎樣科學(xué)、正確分餐呢?

在餐廳

分餐位上、分餐公勺、分餐自取

在家中

添一雙公筷,寶寶專用餐具

一人一份飯菜

都是分餐制的正確打開方式

餐具分一分,健康加十分

關(guān)于分餐制,你還了解哪些呢?

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