山東省青島市齋堂島村漁民石發(fā)家——
靠海吃海,吃出新滋味(走向我們的小康生活)
山巒蒼翠欲滴,山下民房整齊,一水的紅瓦映襯著藍天白云;遠處的航船激起浪花朵朵,海鳥掠水飛過——大海中的齋堂島,美不勝收。
“石老板,再加個燉魚”“石老板,上點海螺”……每到周末,齋堂島上的這家漁家樂民宿生意紅火。
民宿開在自家小院,罩上遮陽棚,就是漁家宴大廳,5間農(nóng)房做民宿,床鋪干凈整潔。“旺季常常爆滿,得提前預訂?!?/p>
石老板名叫石發(fā)家,他生活的齋堂島,隸屬山東省青島市西海岸新區(qū)瑯琊鎮(zhèn),四面環(huán)海,與古跡瑯琊臺隔海相望。齋堂島378戶居民,有6戶貧困戶,他曾是其中之一。
2005年,石發(fā)家生了一場病,沒法再出海。家里的重擔落在妻子王翠紅身上,“我得照顧他,抽不開身,只能靠撿海螺賣錢維持生計?!?/p>
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2016年。“‘靠海吃?!恢挥幸粭l路,關(guān)鍵看咋‘吃’。來齋堂島玩的游客不少,要不你就開家漁家樂民宿吧?!绷私獾绞l(fā)家的健康狀況和困難后,扶貧辦工作人員幾次上門,為他出謀劃策。
“多虧政府給俺提供的扶貧資金?!笔l(fā)家說,他把自家小院裝修一新,購置了床鋪、餐桌椅等。2016年“五一”前夕,石發(fā)家的漁家樂民宿開張了。
“第一桌,賺了200多元?!笔l(fā)家至今記憶猶新。這是他病愈以來,第一次賺錢。王翠紅做的一手好漁家菜,也讓石發(fā)家的漁家樂民宿回頭客多起來。
近年來,青島實施“藍色海灣”岸線整治工程,對受損海岸線進行整治修復,并對海岸邊有污染的魚蝦池進行清理,加大對海礁海島的生態(tài)修復。齋堂島提升基礎(chǔ)設(shè)施,廁所統(tǒng)一改造,污水集中收集……
環(huán)境好了,當?shù)刂ν诰驖O船、漁具、漁港等漁業(yè)文化資源,配套趕海等漁業(yè)體驗產(chǎn)品,滿足游客既住漁家又當漁民的消費需求。
如今,到齋堂島體驗海島風情的游客越來越多。2019年,全島共迎接游客12萬余人次,僅漁家樂民宿收入就達到120萬元?!皝戆臣页燥堊∷薜母嗔??!笔l(fā)家說,他接待過來自北京、江蘇、河南等10多個省份的游客。
齋堂島周邊海洋資源豐富,幾家國家級海洋牧場正在此布局?!暗群Q竽翀鼋ㄆ饋恚慰妥匀粫??!笔l(fā)家有了新的計劃,自家小院接待能力有限,瞅著村里要將空置農(nóng)房改造的機會,打算租一套,擴大自家的民宿規(guī)模。
在石發(fā)家?guī)酉?,十幾戶村民開起漁家樂民宿。他還把自己的經(jīng)驗傳授給村民們,“我們漁家小院接客有限,接待不過來,就介紹到鄉(xiāng)親們家里?!?/p>
漁民大多會曬海貨,石發(fā)家也不例外。石發(fā)家曬好魚蝦海貨,供自家漁家宴,食客吃完還會順手帶些干海貨。買過的食客,吃完還會在微信上向石發(fā)家訂貨。
前不久,瑯琊鎮(zhèn)政府打造當?shù)睾.a(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品購物網(wǎng)站“瑯琊@生活”,還開辟出電商精準扶貧愛心專線,幫助貧困戶在網(wǎng)上銷售干海貨等。石發(fā)家也在平臺上銷售起自家晾曬的蝦米和干魚。僅在網(wǎng)上賣干海貨一項,石發(fā)家家庭純收入增加萬余元。
石發(fā)家的兒子在一家互聯(lián)網(wǎng)社交平臺工作。最近,在兒子動員下,石發(fā)家和王翠紅打算開直播,推介齋堂島,宣傳自家漁家樂民宿,再幫村民們帶帶貨?!拔壹胰兆釉絹碓胶?,我也要為帶動大家致富出份力。”記者 徐錦庚 潘俊強 趙夢陽
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