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這碗郟縣饸饹面,得勁!

說起面,河南人一定不會陌生,燴面、拉面、板面......各有其特色,而在平頂山郟縣,一碗面條勁道、羊湯鮮美、香味四溢的饸饹面才是喚醒郟縣人的正確打開方式。饸饹面,古稱“河漏”,又稱“活絡(luò)”。
嘉賓介紹
  • 郭玉俠

    郭玉俠

    郟縣愛民傳統(tǒng)手工饸饹店老板娘

  • 馬超

    馬超

    郟縣張記朝陽饸饹總店員工

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