21 第二十一期花好月圓夜 以茶話相思
1963年,在武夷山茶場(chǎng),池家長(zhǎng)者帶領(lǐng)族人種茶、制茶。從此,池家與茶便結(jié)下了不解之緣。池家茶的故事,一講就是半個(gè)世紀(jì)。
“何為好茶?適合自己的就是好茶。只要我們心存敬意,內(nèi)心干凈,就一定能做出好茶?!背亓A說(shuō)。
“作為茶人,我的相思是什么?在我做茶的12年間,我得到了祖輩給我的做茶祖訓(xùn),做茶如做人,心敬則茶凈,我希望我能像他們一樣,做干凈的茶?!背亓A說(shuō)。
若有深沉的敬意,一片茶葉可以穿越時(shí)間,通達(dá)古今念思情;若有純凈的本心,一片茶葉可以跨越空間,禮行千里遇知音。
池家第二代茶人
池家第三代茶人、開門紅茶葉創(chuàng)始人
首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人