圖集
????6月28日，駐華韓國文化院，2014“韓國味道”廚藝大賽現(xiàn)場。圖為參賽選手緊張有序地準(zhǔn)備中。新華網(wǎng) 王俊景 攝
????新華網(wǎng)北京6月29日報道（記者 張藝 王俊景）2014“韓國味道”廚藝大賽6月28日在駐華韓國文化院舉辦，來自中國各地的10名韓餐制作高手齊聚北京，一展廚藝，爭奪赴韓國參加總決賽的寶貴名額。
????“舌尖上的韓國”
????正如當(dāng)下炎熱的天氣，比賽現(xiàn)場的氣氛也異?；鸨?，10名選手需要在一個小時內(nèi)做出讓專家評審的味蕾“為之一振”的美食。他們紛紛拿出自己的看家本領(lǐng)，有的選手帶來自己的秘制調(diào)料，有的選手自備造型獨(dú)特的碗盤，有的干脆將私家小廚房搬到比賽現(xiàn)場——各種主料、輔料、佐料擺滿比賽桌?。
????隨著主持人一聲令下，選手們迅速就位，拿出自己的看家本領(lǐng)，開始制作自己最拿手的韓國料理。舌尖上的韓國可不是只有泡菜，經(jīng)典的石鍋拌飯，泡菜炒五花肉，辣炒魷魚，辣豆腐湯，花蟹海鮮湯……一應(yīng)俱全，都是韓國料理的杰出代表。一時間，比賽現(xiàn)場香味彌漫，菜刀和砧板奏響了“交響曲”、五花肉下鍋剎那接觸熱油的“嘶啦”聲、炒勺與鍋輕輕碰撞的“協(xié)奏曲”，這場視覺、味覺與聽覺的盛宴，不停挑逗著觀眾的味蕾，大家紛紛上前觀看，并為選手叫好助威。
【糾錯】
責(zé)任編輯：
王俊景
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