圖集
新華社倫敦４月１７日電（記者梁希之）首屆“金筷子”全英東方美食大獎?lì)C獎禮１６日晚在倫敦舉行，旅英華商謝貴全獲得“終身成就獎”，以表彰他數(shù)十年來為推廣中餐美食作出的杰出貢獻(xiàn)。
謝貴全于１９６１年從家鄉(xiāng)中國香港來到倫敦創(chuàng)業(yè)，先后開設(shè)多家中餐館和中國超市。他在獲獎后表示，未來將繼續(xù)致力于在英國弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化，讓更多英國人喜歡中國美食。
在英國具有極高人氣的華裔名廚譚榮輝獲得“杰出貢獻(xiàn)獎”。他在接受記者采訪時(shí)表示，本次評獎讓英國人認(rèn)識到中餐的無窮魅力，他鼓勵(lì)更多的中餐館參與評選活動，走進(jìn)英國主流社會，努力提高中餐的知名度和影響力。
大獎聯(lián)合創(chuàng)辦人露西·米切爾和莎拉·劉易斯表示，近十幾年來，中餐與日餐、韓餐、東南亞菜等亞洲美食在英國日益流行，并有很大的影響力。英國此前還沒有一個(gè)美食獎專為亞洲美食而設(shè)立，“金筷子”東方美食大獎填補(bǔ)了這一空白，希望通過評獎能進(jìn)一步推廣亞洲飲食文化。
當(dāng)晚，來自英國主要餐飲機(jī)構(gòu)和食品公司的代表、美食家、名廚等５００多人出席了頒獎禮。
首屆“金筷子”全英東方美食大獎設(shè)地區(qū)性和全國性共１７個(gè)獎項(xiàng)，網(wǎng)民可以通過官方網(wǎng)站提名自己心儀的餐廳，由英國餐飲業(yè)界精英和名廚組成的評委會選出最終名單。
【糾錯(cuò)】
責(zé)任編輯：
侯強(qiáng)
相關(guān)新聞
-
中國美食文化國際推廣特使走進(jìn)津巴布韋
王海威是中國烹飪協(xié)會任命的“中國美食文化國際推廣特使”。作為“美食使者”，他的足跡遍及亞洲、歐洲和非洲。2018-03-27 13:18:38
-
港媒：中餐漸成美國富人美食選項(xiàng) 檔次升至新高度
港媒稱，從美國西海岸到東海岸，你能感到中餐的黎明即將到來。在西海岸，尤其是對美食著迷的舊金山灣區(qū)，大廚們正利用財(cái)富和豐富的大自然饋贈，探索如何將美國的中餐檔次提升到新高度。在東海岸，中國內(nèi)地一些最成功的餐廳在此開設(shè)了首家海外分店，向當(dāng)?shù)厥晨屯茝V當(dāng)代中國美食。2018-03-12 07:55:04
-
外國記者愛上成都的安逸時(shí)光和熱辣美食：這里充滿生活氣息
參考消息網(wǎng)3月10日報(bào)道美國《紐約時(shí)報(bào)》3月6日刊登記者盧卡斯·彼得松（音譯）的文章，題為《在安逸時(shí)光和熱辣美食中感受成都》。雖然那天下著雨，有些泥濘，但成都大熊貓繁育研究基地里的熊貓仍然可愛得出奇。2018-03-10 07:36:19
新聞評論
加載更多
-
大數(shù)據(jù)"坑熟客",技術(shù)之罪需規(guī)則規(guī)避
2018-03-02 08:58:39
-
高質(zhì)量發(fā)展，怎么消除“游離感”？
2018-03-02 08:58:39
-
學(xué)校只剩一名學(xué)生，她卻堅(jiān)守了18年
2018-03-01 14:40:53
-
有重大變動！騎共享單車的一定要注意了
2018-03-01 14:40:53
-
2018年，樓市會有哪些新變化？
2018-03-01 09:01:20
熱帖
熱詞
?