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東亞草原先民3300年前就已食用奶制品
2018-11-09 11:58:37 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社華盛頓11月8日電(記者周舟)東亞草原上的人們是從什么時(shí)候開始放牧牛羊并食用奶制品的呢?一項(xiàng)國際研究發(fā)現(xiàn),這一歷史可追溯至3300年前。

  德國馬克斯·普朗克人類歷史學(xué)研究所等機(jī)構(gòu)的研究人員在新一期美國《國家科學(xué)院學(xué)報(bào)》上發(fā)表論文說,他們對(duì)蒙古國北部發(fā)掘出的22具人類遺骸進(jìn)行了研究。這些人大約生活在公元前1300年至公元前900年。

  研究人員從其中9人的遺骸中獲取了牙結(jié)石并進(jìn)行蛋白質(zhì)組學(xué)分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中7個(gè)人的牙結(jié)石中存在來自牛或羊的乳蛋白。也就是說,生活在東亞大草原上的先民早在公元前1300年左右就已經(jīng)食用了奶制品。

  研究人員說,這是目前能夠證明東亞草原先民們放牧牛羊并食用奶制品的“最古老的直接證據(jù)”。

  東亞草原上原本并沒有牛羊,研究人員猜測,牛羊可能是由西方牧民引入東亞。針對(duì)上述22具遺骸的遺傳學(xué)研究發(fā)現(xiàn),這些先民與同時(shí)期西方牧民的基因聯(lián)系并不大。研究人員說,這表明東亞草原先民放牧牛羊并食用奶制品并不是西方牧民人口大量東遷所致,而是源自文化的傳播。

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