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新華社開羅6月14日電(記者鄭思遠(yuǎn))中國青海拉面演示推介暨投資洽談會14日在埃及首都開羅四季酒店舉行,青海海東市拉面企業(yè)家與開羅市企業(yè)家簽訂合作投資青海拉面品牌店框架協(xié)議。
海東市副市長劉振華致辭說,青海拉面給包括埃及在內(nèi)的世界各國穆斯林到中國經(jīng)商、留學(xué)、旅游提供了清真餐飲和便利服務(wù)。通過青海拉面企業(yè)家和埃及企業(yè)家對接洽談,海東市3家拉面企業(yè)將在開羅市和亞歷山大市合作開設(shè)拉面店。希望中國美食能帶給埃及人民美好體驗。
中國駐埃及大使館文化參贊石岳文表示,拉面是中國著名的美食,也是中國傳統(tǒng)文化的一部分,希望此次推廣活動成為中埃文化交流又一橋梁。
來自青海的拉面師傅們現(xiàn)場進(jìn)行了拉面技藝演示,把一碗碗熱騰騰的拉面端給在場的嘉賓們品嘗,受到歡迎。
中文專業(yè)大學(xué)生迪娜·穆赫辛告訴記者:“我此前嘗過中國面條,但拉面是第一回吃,感覺很美味?!钡夏群退耐槭侵袊恕胺劢z”,她們表示將會關(guān)注拉面館開業(yè)的消息,把這種中國美食介紹給更多朋友。
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張樵蘇
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