全球“寶藏級”美食薈萃——進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品館遍藏世間珍饈

　　新華社上海11月7日電 題：全球“寶藏級”美食薈萃——進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品館遍藏世間珍饈

　　新華社記者鄭鈞天、孫奕、袁全、何曦悅

　　英國下午茶、意大利葡萄酒、泰國熱帶水果、韓國火雞面、贊比亞野生蜂蜜、加拿大龍蝦和咖啡……第三屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品館里，全球“寶藏級”美食薈萃。

　　多國使節(jié)親臨現(xiàn)場，紛紛賣力推介本國珍饈。各國展商均期待能找到“展品變商品”最短鏈路，讓本國特產(chǎn)盡快成為中國老百姓的“家常菜”。

　　11月7日，觀眾在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)品嘗法國紅酒。新華社記者 陳飛 攝

　　進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品館成美食“聯(lián)合國”

　　今年的進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品館，幾乎被打造成了美食“聯(lián)合國”。

　　進(jìn)博會(huì)英國館以“珍饈美食在英國”為主題，讓來自英國各區(qū)域的100多個(gè)品牌集中展示。除來自英格蘭的伏特加與金酒、谷物、巧克力以及黃油餅干，蘇格蘭的威士忌，北愛爾蘭的蘋果酒和蘋果汁、薯片和玉米片等特產(chǎn)以外，該館還把英式下午茶帶到展會(huì)現(xiàn)場。

　　11月7日，在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)英國館，參觀者品嘗英國倫敦的亞曼茶。新華社記者 陳曄華 攝

　　來自倫敦的亞曼茶，聯(lián)合英國的餅干、巧克力品牌一起，讓觀展者舒服地坐在沙發(fā)上，品嘗新泡好的英國紅茶和燕麥餅干。亞曼茶中國公司合伙人袁利人介紹說，針對中國年輕群體的需求，該公司帶來了冷泡茶?！袄渑莶铔_泡方便，有濃郁的果香，且低糖、健康?！?/p>

　　“在意大利美食中，美酒必不可少。”意大利忠利農(nóng)業(yè)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“我們希望以意大利葡萄美酒為媒，讓中國人體驗(yàn)意式生活。”記者在展館看到，意大利20個(gè)產(chǎn)區(qū)的明星葡萄酒悉數(shù)登場：包括來自皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的古勝巴爾貝拉紅、威尼托產(chǎn)區(qū)的歌朗阿馬羅尼紅、普利亞產(chǎn)區(qū)的林凱普里米蒂沃紅等，在展出的近百款意大利葡萄酒佳釀中，很多產(chǎn)品為首次進(jìn)入中國。

　　11月5日，在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)的加拿大Tims咖啡展臺(tái)，工作人員往咖啡機(jī)里添加咖啡豆。新華社記者 陳曄華 攝

　　加拿大等國產(chǎn)品則打造了適應(yīng)中國消費(fèi)者習(xí)慣的新品。加拿大知名品牌Tims咖啡特別在本屆進(jìn)博會(huì)首發(fā)兩款咖啡——掛耳咖啡和凍干咖啡，以滿足中國消費(fèi)者的咖啡飲用習(xí)慣與趨勢。

　　11月5日，在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)的韓國三養(yǎng)食品展臺(tái)，工作人員為參觀者盛一款三倍辣的火雞面。新華社記者 陳曄華 攝

　　在韓國三養(yǎng)食品株式會(huì)社展臺(tái)，一場別開生面的挑戰(zhàn)賽正在進(jìn)行：誰能在現(xiàn)場吃下一整份3倍辣度的火雞面，就能獲得展商準(zhǔn)備的小禮品。韓國三養(yǎng)食品株式會(huì)社相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，該公司首次以“火雞面專題館”的形式與廣大客商見面，在現(xiàn)場制作多種口味的火雞面供客商品嘗，以提升現(xiàn)場觀展的體驗(yàn)感，活躍氣氛。

　　大使親自帶貨，推介本國“名吃”

　　值得關(guān)注的是，在第三屆進(jìn)博會(huì)期間，多位外交官組團(tuán)來此推薦“看家產(chǎn)品”。

　　11月7日，在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)綠地食品館，工作人員擺放斯洛文尼亞的白葡萄酒。新華社記者 陳曄華 攝

　　“斯洛文尼亞陽光充沛、氣候適宜、土壤肥沃，以出產(chǎn)世界頂級品質(zhì)葡萄酒而著稱?！彼孤逦哪醽嗰v華大使蘇嵐在綠地食品館向采購商們隆重推介了斯洛文尼亞的白葡萄酒、干紅葡萄酒?！澳戏桥Ｈ饪诟絮r嫩且肉質(zhì)緊實(shí)。”南非駐滬總領(lǐng)事何安娜特地為首次進(jìn)入中國市場的南非牛肉等產(chǎn)品“站臺(tái)”。

　　11月7日，在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)綠地食品館，工作人員（左）向參觀者介紹南非牛肉。新華社記者 陳曄華 攝

　　新西蘭駐華大使傅恩萊、新西蘭駐滬代總領(lǐng)事馬克文則聯(lián)合為首次參展進(jìn)博會(huì)的青口貝做推介：青口貝是一款富含蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量的健康食品，因獨(dú)特的翠綠色外殼而享有“來自南太平洋的翡翠”的美譽(yù)。

　　11月7日在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)拍攝的泰國食品及農(nóng)產(chǎn)品館。新華社記者 陳曄華 攝

　　“今年是中泰建交45周年，此次泰國將參與進(jìn)博會(huì)上升為政府行為，足見泰國對從中國持續(xù)擴(kuò)大開放中獲得更多機(jī)遇的信心。”泰王國駐上?？傤I(lǐng)事館商務(wù)處商務(wù)助理李錚告訴記者，與前兩屆由泰國商會(huì)組織企業(yè)參與進(jìn)博會(huì)不同，今年泰王國商業(yè)部國際貿(mào)易廳首次篩選和組織食品企業(yè)、消費(fèi)品企業(yè)參展。

　　展品變商品：洋特產(chǎn)將成百姓“家常菜”

　　“來了3年，還想再來3年?！毙挛魈m乳業(yè)巨頭恒天然在本屆進(jìn)博會(huì)上帶來多款“全球首發(fā)”和“中國首發(fā)”產(chǎn)品。如不再依賴?yán)滏溛锪?、可常溫保存的安佳醇易雪頂稀奶油在進(jìn)博會(huì)上全球首發(fā)。恒天然大中華區(qū)首席執(zhí)行官周德漢期待，該公司旗下產(chǎn)品可以通過參展進(jìn)博會(huì)，進(jìn)一步提升中國市場觸達(dá)率。

　　目前，進(jìn)博會(huì)平臺(tái)已成為國際商品展示的集聚地。對于廣大國際客商來說，如何在中國尋找到“展品變商品”的最短鏈路，持續(xù)釋放進(jìn)博會(huì)平臺(tái)動(dòng)能和溢出效應(yīng)，成為當(dāng)務(wù)之急。

　　11月7日在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)樂斯福展臺(tái)拍攝的酵母。新華社記者 陳曄華 攝

　　酵母是法國企業(yè)樂斯福的“王牌產(chǎn)品”。該公司負(fù)責(zé)人表示：“世界上每3個(gè)面包中，就有1個(gè)是用樂斯福酵母制作的。我們期待，通過進(jìn)博會(huì)平臺(tái)，讓樂斯福的‘燕子酵母’走入中國千家萬戶。”

　　“第三屆進(jìn)博會(huì)期間，來自比利時(shí)、德國、俄羅斯、日本等12個(gè)國家和地區(qū)的近300款第三屆進(jìn)博會(huì)同款商品將同步上架全國近百家G-Super綠地優(yōu)選進(jìn)口超市，供消費(fèi)者‘場外’同步嘗鮮。”綠地控股集團(tuán)董事長、總裁張玉良表示，綠地全球商品貿(mào)易港集團(tuán)將助力海外企業(yè)快速進(jìn)入中國市場?！熬G地全球商品貿(mào)易港正同步發(fā)力貿(mào)易端及零售端，推動(dòng)進(jìn)口資源‘花落全國’，讓全國消費(fèi)者在家門口就能買到‘進(jìn)博同款’?！?/p>

　　11月7日，在第三屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)樂斯福展臺(tái)，工作人員現(xiàn)場制作一款“高跟鞋”面包。新華社記者 陳曄華 攝

　　據(jù)悉，此次在進(jìn)博會(huì)“內(nèi)外同步”的商品品類涵蓋休閑食品、酒水飲料、乳制品、糧油等，如來自波蘭的啤酒、意大利的葡萄籽油、烏克蘭的谷物飲料、越南的堅(jiān)果以及塞浦路斯果汁等具有各國特色的展品，都已在G-Super全國門店同步亮相。（參與采寫：黃安琪、周蕊、高少華）